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Ventajas y desventajas de cocinar en la freidora de aire

Antes de entrar en detalles, uno debe saber qué es una freidora de aire. Es un horno de convección autónomo más que una freidora convencional en la que usamos aceite. Por lo general, no fríe los alimentos. Una freidora de aire contiene uno o más elementos calefactores, además de uno o dos ventiladores para hacer circular el aire para hacer calentar rápidamente la comida y luego hacer circular el aire caliente a través de la bandeja. Este método es básicamente una
ventaja porque cocina los alimentos rápidamente y deja una textura crujiente y marrón por fuera, pero húmeda por dentro. Muchas freidoras de aire vienen con control de temperatura y temporizador, lo que le brinda un control preciso para cocinar. Todos los ingredientes van en una cesta, que se queda en la parte superior, aquí es donde sus alimentos se cocinaran a la perfección.

Cada aparato de cocina tiene sus pros, sus contras y sus limitaciones. Una freidora de aire no es una excepción. Hay muchas preguntas que surgen cuando se trata de esta última moda en la cocina. ¿Vale la pena comprar una freidora de aire? ¿La comida frita al aire es saludable? ¿Es una freidora de aire dañina para la salud? Hemos enumerado las Ventajas y desventajas de cocinar en la freidora de aire para ayudarlo a decidir si debe o no agregar esta popular máquina maravillosa a su carrito de compras o si su caso es que ya la tiene, por que debería seguir usándola.

Ventajas y desventajas de cocinar en la freidora de aire

Ventajas de una freidora de aire

  1. ALIMENTOS MÁS SALUDABLES
    Todo el mundo sabe lo poco saludables que son los alimentos que se preparan en mucho aceite. No se requiere mucho aceite en este tipo de electrodomésticos para que la comida quede crujiente. Solo necesita un poco de aceite, ya que este aceite rinde mucho cuando se expone al aire caliente. El exceso de aceite se escurre de la comida, lo que es muy bueno para los snacks más grasos, que se ha convertido en parte de nuestra dieta. Para que sus comidas sean más saludables puede usar aceites como el de oliva o el de coco en los artículos antes de cocinarlos.
  2. COCCIÓN EFICIENTE
    Una freidora de aire solo usa unos minutos para precalentarse, y la mayor parte del calor permanece dentro del aparato. Incluso los alimentos congelados se cocinan rápidamente porque no se pierde aire en el entorno, por lo que hay menos cambios de temperatura y los alimentos se preparan rápidamente. También es muy eficiente energéticamente hablando en comparación que un horno simple. No calentará tu casa en verano porque el aire caliente se queda solo dentro del aparato y el coste de la electricidad también es muy inferior porque el ciclo es pequeño y se tarda menos en cocinar los alimentos.
  3. VERSATILIDAD
    El tamaño tan pequeño de una freidora de aire no debe hacerte creer que solo es apta para pequeños trozos de carne. Es muy versátil, y la cantidad de funciones que ofrece hará que te enamores de este electrodoméstico. Puedes cocinar lo que quieras en este electrodoméstico, ya
    sea asar, hervir, saltear, hornear o simplemente recalentar alimentos, puede usarlo para cualquier propósito que desee. Además de las patatas fritas y los nuggets, puedes preparar perritos calientes y salchichas, sándwiches o pollo asado con verduras o incluso postres y pasteles. Es mucho más que una freidora.
  4. FÁCIL DE USAR Y MANTENER
    La mayoría de las freidoras están diseñadas de tal manera que son realmente fáciles de usar. Se necesita muy poco esfuerzo para usarlo, y casi cualquier persona puede usarlo. Lo único que tienes que hacer es configurar la temperatura y el tiempo de cocción y poner tu comida en la cesta, y listo. Obviamente, para obtener mejores resultados, debe agitar la freidora una o dos veces para garantizar una cocción uniforme o crujiente, especialmente para papas fritas y nuggets. Muchos usuarios han enseñado a sus hijos a utilizar estos aparatos para hacer una merienda perfecta y rápida para sus colegios.

Contras de una freidora de aire

  1. PROBLEMAS DE CALIDAD
    Este tipo de productos se fabrican básicamente con piezas de plástico o de metal de bajo costo. Debe mantenerse con un cuidado meticuloso para que pueda funcionar al 100% durante mucho tiempo y con todas sus capacidades.
  2. MENOR CAPACIDAD DE COCCIÓN
    En realidad, su tamaño es muy subjetivo porque puede tener una capacidad de cocción más pequeña, ya que no puedes amontonar comida hasta llenarla; no es apto para familias numerosas. La mayoría de las freidoras de aire comunes en el mercado son adecuadas para preparar alimentos para solo cuatro personas. Es perfecto para su propia familia, pero en una reunión familiar, no es adecuado.
  3. COMIDA SECA
    La comida se puede secar muy rápidamente si no se controla. La razón es por la falta de aceite. En una freidora, el aceite es el ingrediente principal que mantiene la comida húmeda, pero en las freidoras de aire deberás tener cuidado.

La freidora de aire tiene algunos aspectos positivos y negativos, espero que después de que lo hayas revisado en detalle, logres sacarle provecho y consigas la manera de dejar atrás esos pequeños contras, sacándole el jugo a todas sus ventajas. Cada persona tiene una experiencia diferente con diferentes productos, por lo que enumeramos todas las ventajas y desventajas aquí arriba.

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