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Chips de zucchini

Seamos niños o adultos siempre vamos a encontrar dificultad al querer agregar verduras a nuestro plato. A veces se hace aburrido o su sabor no nos agrada tanto. A mi parecer esta receta de Chips de zucchini se asemeja bastante a unas papas fritas. Por eso son deliciosas y perfectas para esos momentos en los que queremos agregar verde a nuestras comidas, aportándole así vitaminas, minerales y sabor a nuestro cuerpo.

El zucchini o calabacín es un vegetal bastante conocido por su sabor neutro, por ser bajo en calorías y por su alto contenido de agua. En algunas partes podrás conseguirlos de color verde y en otras de color amarillo. De las dos formas su sabor es igual no te preocupes. Personalmente me encanta este vegetal ya que es un gran aliado para la retención de líquidos, te ayuda a adelgazar y a que tengas buena digestión. Además contiene fibra y antioxidantes, genial para mantener una piel hidratada y reluciente.

Si sientes ansiedad de comer algo crujiente y salado pero no quieres caer en algo perjudicial para tu salud, como las papas fritas, estos chips crujientes de zucchini son perfectos para ti. Con esta receta dejaras de pensar en los típicos snacks ultra procesados para quedarte totalmente enamorado de esta preparación. Serán tu nuevo antojo favorito y saludable

Dile adiós a las grasas saturadas y las golosinas de  la calle que no aportan nada a tu cuerpo, y sustitúyelas por recetas frescas y naturales como estas que otorgan a tu templo un sinfín de cosas buenas para tu salud física y mental, porque sentirte bien con tu “yo físico” es sentirte bien en todo su esplendor, incluyendo lo mental.

Chips de zucchini

Tiempo de preparación5 minutes
Tiempo de coccion10 minutes
Plato: Acompañante
Porciones: 6 Porciones

Equipment

  • Freidora de Aire

Ingredientes

  • 2 Zucchini
  • Ajo en polvo
  • Sal al gusto
  • Pimineta negra
  • 1 diente Ajo
  • Queso parmesano
  • 1 Cda Aceite de oliva o coco

Instrucciones

  • Rebana el calabacín en rodajas pequeñas
  • Llévalos a un recipiente, agrega los demás ingredientes y mézclalos bien
  • Coloca los calabacines en la freidora previamente forrada con papel de aluminio y engrasada
  • Lleva a la freidora de aire de 10 a 15 minutos a 200°C o 392°F

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