Torta de chocolate en freidora de aire
Es sorprendente que en un solo electrodoméstico se puedan realizar tanta variedad de recetas tanto dulces como saladas. Uno de los tantos postres que podemos realizar es una suculenta Torta de chocolate en freidora de aire.
Si en algún momento has querido preparar una torta de chocolate, pero tu horno se averió o dejo de funcionar, ¡no te preocupes! Si tienes un airfryer, no habrá problema ya que podrás prepararlo como si fuera en un horno tradicional y con el mismo sabor o hasta mucho mejor.
Si quieres sacar una sonrisa a tu pareja, a tu familia, a tus amigos, a tus vecinos, en fin.. a cualquier persona, esta es la receta perfecta para un domingo en el que quieras impresionar con algo delicioso preparado en tu airfryer. Te aseguro que todos preguntarán ¿De verdad lo hiciste en tu freidora de aire?
La Torta de chocolate en freidora de aire muy fácil de hacer y con muy pocos ingredientes. Aquí te dejamos la receta
Receta de torta de chocolate en freidora de aire
Equipment
- Freidora de Aire
Ingredientes
- 200 Grs Harina de trigo
- 2 Huevos
- 2 Tazas Azucar
- 40 Grs Chocolate amargo
- 100 Ml Leche
- 100 Ml Aceite de sabor suave
- 40 Grs Cacao en polvo
- 1 cdta Povo de hornear
- 20 Grs Matequilla
Instrucciones
- En un bol, mezclarlos huevos hasta que esponjen un poco, luego agregar poco a poco el azúcar.
- Agregar a la preparaciónla leche poco a poco, luego el aceite.
- Agrega poco a poco laharina y el polvo de hornear tamizados, mezclar muy bien para integrar losingredientes.
- Una vez integrados,agregamos el cacao en polvo tamizado y mezclamos hasta que tengamos una mezclasin grumos y homogénea.
- Cubrimos el interiorde un molde para torta con mantequilla
- Incorporamos lamezcla en el molde y lo llevamos a la freidora de aire previamenteprecalentada, por 50 minutos a 170 °C o 340 °F
- Ya lista, retiramos ydejamos enfriar.
- Para la ganache de chocolate: En un tazón, toma lamantequilla y derrítela en el microondas, una vez caliente agrega el chocolateamargo hasta que se derrita completamente. Dejar enfriar hasta que este atemperatura ambiente y vierte la ganache encima de la torta.
- ¡A disfrutar!
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