En un bol, mezclarlos huevos hasta que esponjen un poco, luego agregar poco a poco el azúcar.
Agregar a la preparaciónla leche poco a poco, luego el aceite.
Agrega poco a poco laharina y el polvo de hornear tamizados, mezclar muy bien para integrar losingredientes.
Una vez integrados,agregamos el cacao en polvo tamizado y mezclamos hasta que tengamos una mezclasin grumos y homogénea.
Cubrimos el interiorde un molde para torta con mantequilla
Incorporamos lamezcla en el molde y lo llevamos a la freidora de aire previamenteprecalentada, por 50 minutos a 170 °C o 340 °F
Ya lista, retiramos ydejamos enfriar.
Para la ganache de chocolate: En un tazón, toma lamantequilla y derrítela en el microondas, una vez caliente agrega el chocolateamargo hasta que se derrita completamente. Dejar enfriar hasta que este atemperatura ambiente y vierte la ganache encima de la torta.
¡A disfrutar!
