Condimenta losfiletes con ajo, sal y pimienta. Déjalos en reposo por 15 minutos.
Precalienta elhorno a 400°F o 200°C
En un tazón colocala harina, en otro el pan, y en otro envase bate los huevos.
Sumerge el pescadoen el huevo y luego pásalos respectivamente por la harina y luego por el pan
Pon los filetes en lafreidora de aire 8 minutos a 160 c° o 320 f° Pasado el tiempo,revisa el pescado empanizado, voltéalo y súmale 8 minutos más.
Después que estedorado y listo, sírvelo con lo que mas te guste, puede ser tostones, arrozblanco o alguna ensalada de tu preferencia.
